Contingut - Ajuntament de Picanya

9a PicaNYAM! Ruta de la tapa per Picanya

L'Ajuntament de Picanya i vint-i-un establiments hostalers del nostre poble et convidem a gaudir, el cap de setmana del 31 de març i 1 i 2 d'abril, de 2017, de la 9a edició de PicaNYAM!, ruta de la tapa per Picanya.
En esta 9a edició comptem amb la participació de 21 locals, i com en la 8a PicaNYAM! l'activitat començarà en la vesprada/nit del divendres 31 pel que eixe dia ja podreu encetar el vostre recorregut que no acabarà fins al diumenge a la nit.

T'esperem!

________PREUS ________
2'30€ tapa + beguda
1'50€ una tapa

________ MENÚ ________

1.- MIS TRES N
Pl. Baró de Benifaió, 4

01_mis3n_a_web

CLAVELES DE QUESO
Queso relleno de miel de flores aromatizado con café.

01_mis3n_b_web

BLUE MOON
Pechuga rellena de dátil y queso camenbert rebozado con kellogs.

__________________________________________

2.- EL MOMA
Av. Ricardo Capella, 1

MOSSET TÍPIC
"Pulguita" de tomàquet i pimentó amb tonyina.

02_moma_b_web

LA RUSA DEL MOMA
Ensaladilla rusa con picos de pan.

___________________________________________

3.- HOTEL CÍSCAR
Av. Alqueria de Moret 31

03_ciscar_a_web

MINI HAMBURGUESA
Secreto ibérico, chimichurri, cebolla caramelizada, granadina, queso emmental y tomate.

MONTADITOS DE PRESA AL FOIE
Presa ibérica, foie, manzana y puré de ajos negros.

___________________________________________

4.- BAR l'HORTA
Av. l'Horta, 27

04_horta_a_web

ESPIRAL MANCHEGO
Zarojo típico de Cuenca aderezado con salsa verde.

DE TOT UN POC
Brocheta de mini embutido con pimientos del padrón.

____________________________________________

5.- PECAT DIVÍ
Pl. País Valencià, 12

05_pecat_a_web

CHORICITO A LA POMAROLA
Receta típica argentina con sabores tradicionales.

05_pecat_b_web

EMPANADITAS CRIOLLAS
Carne de ternera, cebolla, pimiento rojo, huevo duro, aceitunas y especias.

____________________________________________

6.- CENTRE CULTURAL
Pl. País Valencià, 9

06_centre_cult_a_web

CREMA DE LANGOSTA
Cebolla, puerro, apio, patata, tomate, pimienta negra, brandi y langosta.

06_centre_cult_b_web

CROQUETA DE IBÉRICO
Croqueta de cerdo ibérico con compota de manzana.

____________________________________________

7.- CELLER PEAMFLO
C/ Senyera, 14

07_celler_a_web

CALAMAR DEL CELLER
Calamar rebozado con vinagreta de naranja y queso feta.

07_celler_b_web

CRACKER DE ANCHOA
Galleta crujiente con tomate, anchoa y paté de olivas negras.

8.- BON APPETIT
Pl. Espanya, 7

08_bon_appetit_a_web

CARRILLADA CON SALSA DE CHOCOLATE
Carrillada al chocolate con base de patatas a lo pobre y pan tostado.

08_bon_appetit_b_web

DELICIAS DE LA CASA
Hamburguesa de la casa con compota de castaña, cebolla pochada, nueces y rúcula.

_____________________________________________

9.- LA CASSOLA
Pl. Espanya, 5

09_cassola_a_web

TENTACIÓN SUREÑA
Jugosos tacos de carne preparados en salsa de vino,
almendras, provenzal y un toque de chimichurri.

09_cassola_b_web

GREEN COD
Croquetón casero de bacalao aliñado con una fina crema de puerros y gambas.

_____________________________________________

10.- LA LLUNA
C/ Tenor Salvador Alejos, 4

10_la_lluna_web

CALAMAR DE LA BAHÍA DE DENIA
Calamar con espuma de ajo.

MINI PANINI
Pan, queso, chorizo, aceite, orégano, sal y huevo.

______________________________________________

11.- AITANA
C/ Senyera, 17

11_autana_a_web

TOSTA DE LA CASA
Morcilla, cebolla caramelizada y queso.

11_autana_b_web

MAR Y TIERRA
Ajetes, espárragos, gambas y huevo.

_____________________________________________

12.- LA PETISA CAFÉ
C/ Senyera, 24

12_petisa_a_web

BROCHETA DE PERRITOS CALIENTES
Perritos calientes con queso y crujiente de corn flakes.

12_petisa_b_web

VICHYSSOISE DE MANZANA
Crema vichyssoisse de manzana golden con beicon crujiente.

_____________________________________________

13.- LA XULLA
C/ Sant Pasqual, 34

13_xulla_a_web

COSTILLA BBQ
Costilla de cerdo a la parrilla sazonada con salsa barbacoa casera al estilo americano.

FAJITA DE POTRO
Potro en tiras con pimiento rojo y verde, ceboola, beicon, champiñón
con salsa mexicana y pico de gallo.

_______________________________________________

14.- LAS PALMERAS
C/ Senyera, 23

14_palmeras_a_web

PEPPERTO
Mini hamburguesa con bacon y pisto a medio confitar de
elaboración propia, acompañada de queso.

14_palmeras_b_web

SARDINA A MEDIA SAL
Sardina fresca elaborada a media sal acompañada de encurtidos.

_____________________________________________

15.- ESTEM ACÍ
C/ Senyera, 30

15_estem_a_web

EL SOMNI D'IRENE
Base de puré de creïlla violeta amb virutes de pimentó piquillo,
ceba crispy i solomillo confitat a la xocolata.

L'HAMBURGUESA D'ARNAU
Hamburguesa cassolana amb virutes de formatge,
ceba caramelitzada, puré de poma i tomàquet.

___________________________________________

16.- BAR CAFETERÍA ANGEL
C/ Sant Vicent, 7

16_angel_a_web

SANDWICH CLUB
Sandwich americano con tomate, rúcula, beicon, pavo, queso y mahonesa.

LOMO SABROSÓN
Pan de pueblo acompañado de cebolla confitada y lomo especiado con salsa y queso.

____________________________________________

17.- BAR AVENIDA
Av. S. Maria del Puig, 7

17_avenida_a_web

MINI HAMBURGUESA
Lechuga, carne de ternera, beicon, queso, salsa especial de la casa y tomate cherry.

17_avenida_b_web

PINCHO DE GAMBAS
Gambas y salsa al ajillo.

______________________________________________

18.- BLACK CAT
Av. Sta. M. del Puig, 9.

18_black_cat_a_web

MONTADITO BLACK CAT
Pan recién horneado, base de mostaza, rúcula, tomate seco y queso brie.

18_black_cat_b_web

CRUNCH DE POLLO TEJANO
Brocheta de pollo con rebozado tex-mex, tomatito cherry y
aderezado con cremoso de queso ahumado.

______________________________________________

19.- PENSAT I FET
C/ Gómez Ferrer, 3.

CORDON BLUE
Pechuga, queso brie, dátil, kellogs, jamón york y miel.

19_pensat_b_web

COCTEL A LA MAR
Gambas, palitos de cangrejo, lechuga, piña, ketchup, mayonesa y secreto del chef.

______________________________________________

20.- BAR CANARI
C/ La Pau, 2.

20_canari_a_web

TACO VEGANO
Taco vegano, natural, sano y super sabroso.

20_canari_b_web

CHIPS DE POLLO
Deliciosos chips de pollo servido sobre patatas bastón aderezadas con salsa.

____________________________________________

21.- HOSTAL NOVA PICANYA
C/ Orihuela, 5.

CARRILLADA CON SALSA
Carrillada de cerdo en salsa de vino.

21_hostal_b_web

TARTAR DE SALMÓN
Daditos de salmón, cebolletas, pimientos, encurtidos y salsita de frutos rojos.

Més informació: http://bit.ly/1dtCxva